欢欢喜喜过端午（今日晚饭）

dodo2001

[size=4][b][color=blue]今天心血来潮下了个厨
先做个土豆鸡蛋饼
很简单
原料：两个鸡蛋  一个土豆（中等大小）一根双汇玉米肠切小丁
辅料：盐少许  黑胡椒粉少许  鸡精少许 茶油少许
做法：
1、土豆水煮后去皮切小丁；
2、鸡蛋磕入大碗，打散，加入土豆丁，玉米肠小丁搅匀；
3、原料中加入少许盐少许鸡精黑胡椒粉调味后待用；
4、平锅烧热倒入茶油；
5、油热后将碗中原料一并倒入锅中，旋转摊匀；
6、2、3分钟后鸡蛋成形至金黄色即可翻面，至另一面也烧至金黄色；
7、出锅咯  ；
8、撒上番茄沙司即可上桌。

[ Last edited by dodo2001 on 2007-6-19 at 22:58 ]

dodo2001

[size=4][b][color=blue]饼饼入锅~~~~~~

日照雨下

哇，有好吃的，坐沙发喽！！
没看出DODO还有这手艺哩，问下，左下方那盘绿绿的是什么呀？

dodo2001

Originally posted by 日照雨下 at 2007-6-19 22:58:
哇，有好吃的，坐沙发喽！！
没看出DODO还有这手艺哩，问下，左下方那盘绿绿的是什么呀？

嘿嘿
卖个关子先~~

dodo2001

[size=4][b][color=blue]来个近景

有点虚了~~~~~~~~~~~

dodo2001

[size=4][b][color=blue]一、二、三

饼饼做个翻身操~~~~~~~~

dodo2001

[size=4][b][color=blue]翻身成功准备成形

dodo2001

[size=4][b][color=blue]哈哈哈哈成功出锅装盘

dodo2001

[size=4][b][color=blue]在表面撒上番茄沙司

dodo2001

[size=4][b][color=blue]还挺漂漂吧