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肥水不流外人田——体贴华南FB份子

一、九种食物体贴酒后男人
1、蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。  

2、西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ,能使酒后头晕感逐渐消失。

3、葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

4、西瓜:西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

5、柚子:实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

6、芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。

7、酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。

8、香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。

9、橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。


二、三种不宜下酒的菜

1、是胡萝卜。日常人们常用胡萝卜丝、片作下酒凉菜,殊不知因其所含的胡萝卜素与酒精下肚后,在肝脏酶的作用下,会生成一种有毒物质,危害健康。

2、是凉皮、粉丝内含白矾制品。这两种制品,因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用。用凉皮、粉丝下酒则会延长酒精在胃肠道中的停留时间,增加了人体对酒的过量吸收,长时间吸收刺激肠胃,从而减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,使人醉酒时间较长,严重危害健康。

3、是熏腊、腌制食品。因这些食品中含有较长的亚硝胺和素,下酒后与酒精反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。


三、烟民护肺的饮食良方

    医学认为肺为娇脏,不耐寒热,最喜清气熏蒸,最恶燥气炎**。而香烟为热毒燥邪,长期吸烟,最易伤肺,燥热侵袭肺脏,致肺气宣降失司,肺气郁闭,火毒上薰,灼液成痰,最终引起多种症状。在治疗方面,针对肺的生理功能和烟毒的病理特性,多以清热化痰,养阴润肺为法。  

1、川贝雪梨猪肺汤  
  取猪肺120克,洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。  

2、杏仁雪梨山药糊  
  取北杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。  

3、冬菇雪耳猪胰汤  
  取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。


四、吃海鲜四不宜

1、关节炎患者忌多吃海鲜
   海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

2、海鲜不宜下啤酒
   食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。

3、海鲜忌与某些水果同食
   鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

4、虾类忌与维生素C同食
   科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。

五、喝啤酒时应注意
   除了吃海鲜不喝啤酒外
1、烧烤与啤酒不宜同食。这是因为烧烤食品在熏烤过程中能产生10种不同的致癌的物质,而此时大量饮用啤酒会使血液中铅的含量增高,促使致癌物质与铅结合,易患消化道疾病甚至并发癌症。

2、剧烈运动后慎饮啤酒。剧烈运动后饮用一杯啤酒可缓解暂时的口渴,但由于大汗淋漓时的毛孔扩张,易导致汗毛孔骤然遇冷急速闭塞,出现短路,使体热散发受阻,还会造成人体血液中尿酸浓度升高,影响尿酸的排泄,诱发感冒以及关节炎和痛风等症状。

3、空腹忌饮冰啤酒。饭前空腹是饮用啤酒,则容易是血管迅速收缩,血流量减少,造成胜利功能失调,正常的进餐和食物消化吸收都有可能受到影响。冷冻的啤酒蛋白质和鞣酸会产生沉淀,使人饮后感到常肠胃不适,导致消化功能紊乱,并发生腹泻、腹痛等不良后果。喝啤酒勿掺烈性酒,啤酒所含的是大量的水分和二氧化碳,而烈性酒所含的酒精浓度都较高,两者混饮,会导致酒精对全身的渗透,危及肝、胃肠和肾的安全,不使消化酶产生,减少胃酸分泌、引发胃痉挛、急性肠胃炎等病症。

4、饮啤酒谨防泡沫流失。啤酒入杯时动作稍快回产生大量的泡沫,这时应大口快喝,尽量减少其主要成分二氧化碳气体的溢出,而在平时的饮用中,也应加快饮用速度,保持体内舒适凉爽,切忌小口慢饮而白白损失泡沫。除此之外,还应作到不用热水瓶贮存啤酒,防止水垢中的汞、镉、砷、铅等物质混在啤酒中对人体产生危害,并注意喝啤酒时少吃鱼、肉及荤腥油腻和酸甜苦辣等食品,确保身体健康。

[ Last edited by 日照雨下 on 2005-8-29 at 23:39 ]
这么实用的东东,好个体贴的MM
九种食物可以逐个体验啦~~

[ Last edited by 农夫 on 2005-8-29 at 23:44 ]
不可以留住昨天 留下只有思念
身体是革命的本钱。
FB固然重要,但不要让FB毁了本钱!
那你就应该醉酒伤身的贴啊
不可以留住昨天 留下只有思念
醉酒伤身,多饮亦有损健康。
    饮酒要根据饮酒者的年龄、性别、身体素质、经济状况、工作性质、心理状态、嗜好、所处的环境、季节、气候和所患病症等因素,选择适宜的酒类饮料,根据酒量酌情饮之。
    在几种经常饮用的酒类中,对肝脏几乎无损伤的首选为红葡萄酒,黄酒次之,啤酒也还可以,白酒则是对肝损害最为严重的酒类。
    体力劳动者为了消除疲劳,可饮适量的白酒、啤酒;脑力劳动者宜饮葡萄酒、啤酒;夏季宜饮凉啤酒、香槟酒和葡萄酒,冬季宜饮热啤酒、葡萄酒。饮白酒、黄酒宜慢饮细啜,暴饮则会对咽喉、胃产生强烈刺激,而且醉酒;饮用啤酒则不宜慢饮细啜,倒是适合一口气喝到只剩下泡沫为止。

如果喝酒在所难免,不妨做些准备工作:
    吃点东西垫底:在喝酒之前先食用油质食物,如肥肉、肘子等,或饮用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。此外,番石榴的绿皮部分也能发挥同样的作用。千万不要空腹喝酒或将汽水、苏打水和酒一起饮用,这将会使胃部在没有保护的情况下加快酒精的吸收速度,使肝脏来不及解毒,酒精浓度增高而导致醉酒。
  精心选择佐菜:最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,此类食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
关心

实用

谢谢
独立之精神

自由之思想
太实用了
特别是第一、五大条
对于我这酒鬼是雪中送碳啊!

千谢千谢千千谢!
能在人生里与他相遇那是我一生的幸福!!
好东西只给华南FB分子~?!偏心!
水岸//
你是一滩清亮的溪水
      欢快地流向远方我是岸边险峻的山峰
                                   默默凝望着你远去的身影
这些东东我连点边都没沾上...........郁闷
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醉酒的男人娶了日照后会咋样呢.............
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