简食生菜版“丝娃娃”

dodo2001

[size=4][b][color=blue]又到晚饭时

发现家里只有点点菜了

寻思做点什么

本想来个大拌菜

又觉得没有新意

索性来个创新

像卷春饼似的

仿个贵州名吃“丝娃娃”

来个生菜版

很简单哦


原料：生菜 胡萝卜 土豆青椒 鸡蛋

辅料：茶油 盐 鸡精 植物油胡椒粉 白醋 番茄沙司

做法：
1、将生菜略抄，平铺盘中晾凉待用；
2、将土豆切丝抄熟待用；
3、将胡萝卜切丝,水中加入少许茶油抄熟待用；
4、将青椒切丝待用；
5、将鸡蛋打匀，入平锅摊成蛋皮，凉后切丝待用；
6、将2、3、4、5原料入大碗，加入少许盐鸡精胡椒粉白醋，拌匀；
7、将生菜平铺，将6顺序码放后，把生菜卷起成形；
8、将生菜卷码盘，浇上番茄沙司即可食用。

[ Last edited by dodo2001 on 2007-6-21 at 23:01 ]

dodo2001

[size=4][b][color=blue]刚刚抄过的生菜  卖相一般  可味道一流

日照雨下

哇，DODO一做好吃的，我就来坐沙发。
健康食品哦！

dodo2001

[size=4][b][color=blue]凉拌四丝
也就是丝娃娃的馅儿~~~

[ Last edited by dodo2001 on 2007-6-21 at 23:33 ]

dodo2001

Originally posted by 日照雨下 at 2007-6-21 23:27:
哇，DODO一做好吃的，我就来坐沙发。
健康食品哦！

哈哈哈哈哈
你手好快哦

dodo2001

[size=4][b][color=blue]已经是成品了   生菜版的“丝娃娃”

dodo2001

[size=4][b][color=blue]或者叫生菜版“春卷”
来个近点儿的

日照雨下

一般好吃的东西都要花时间去整。
这个好吃的整了多久啊？
越来越发现你内秀啊，啥都会做。

dodo2001

Originally posted by 日照雨下 at 2007-6-21 23:44:
一般好吃的东西都要花时间去整。
这个好吃的整了多久啊？
越来越发现你内秀啊，啥都会做。

:d(5:d(5
其实真的特简单
都是随手拿到的材料
换个方法做做
有个新样子
能让人更有食欲

dodo2001

[size=4][b][color=blue]能看见馅儿咯

[ Last edited by dodo2001 on 2007-6-22 at 00:08 ]