我很少吃肉,基本不吃鸡肉。上次去云南玩,有人问我“哪个民族不吃鸡肉”。我说是个人爱好,和民族无关。
记得以前一位北大的教授说的是只吃肉,不吃蔬菜会影响身体健康。
后来跳出一个神经兮兮的什么“刘太医”,说“牛奶是给牛喝的”,“猪肉吃了致癌”之类的诳语。
相比那些明眼人一看就能识破的谎言相比,这篇更是打着专家学者业内人士的旗号进行误导。
和前段时间的“纯净水与自来水哪个更安全”争论一样,不能拿个例说事。在科学上,个例毫无意义。
对事关居民饮食安全的重大问题,应该相信政府。
为何文中所举的行业内人士的话,大家容易相信?而我认识的业内人的话,往往就人们忽视?为什么谣言比起真理,总是传播得快?是因为它们都切中了人们普遍的恐慌心理。
医院的庸医经常干的就是这把戏,把小病说成大病。骗子们都喜欢散布一些惊世骇俗之言,借此引起人的恐慌,进而激发人类趋利避害的的天性。
这些伎俩,大家还见得少吗?
要是真得注意猪肉安全,应该少吃地摊上的包子、肉夹馍、炸酱面,另外一些香肠也最好挑正规菜市或超市的。? |