春节出游讨论贴(一楼更新ing)

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今晚FB时统计了下，发现今年留守在深过春节的人不少，且不少人打算利用春节假期出去走走。偶的想法是不想占用全部假期，计划两三天的行程即可。对路线行程感兴趣的同学可跟贴讨论￣￣


线路一：天朗风清梅州行

景点：五指石、阴那山、人境庐、千佛塔寺、,南华又庐
特产：客家娘酒、金木雕、竹编工艺品、梅州名茶、五华细核荔枝、平远大果李、丰顺黄金姜糖、沙田柚汁
美食：客家独有的风味美食如酿豆腐、浮水大鲩丸、水晶肉、梅菜扣肉、红焖肉、玻璃猪肠等


线路二：连州逍遥游

景点：南岗千年瑶寨、湟川三峡、潭岭天湖 、大东山温泉。
特产：野山茶。
小吃：水角糍
美食：连州全狗宴、天南腊肉、土鸡


线路三：赏天堂夕照，泡黄金胜泉——南昆山行

景点：南昆山、龙门温泉。
特产：南昆竹蓆、獼猴桃、石硅、冬筍、雞肉花、石蒜、百風茶。


线路四：瞻仰碉楼风采，领略侨乡风情——开平行

景点：碉楼群
特产：广合腐乳、金山火蒜、联竹果蔗龙胜甜橘、鸳鸯夹心饼 、水口白菜
小吃：鸡鸭粥、 猪杂粥、牛什、豆腐角、酸辣粉
美食：烧鸭、白灼羊肉、炒牛奶、烧乳鸽、河塘海鲜


线路五：土楼文化&客家风情发现之旅——闽西、梅州行

景点：永定土楼、客家风情。
特产：开山白毛茶、汉白玉大理石、路花温泉。
小吃：簸箕粄 、下洋牛肉丸 、客家捶圆 、苎叶粄 、豆腐饺 、卷饼 、永定菜干
美食：汀州白斩河田鸡 、菜干扣肉 、涮九门头 、四堡漾豆腐



线路六：酒是故乡醇——贺州行

景点：灵峰广场、姑婆山森林公园、贺街镇的浮山、临贺古镇、路花温泉。
特产：开山白毛茶、汉白玉大理石、路花温泉。
小吃：芳林马蹄、鹅塘青梅、八步红瓜子、信都龙眼、沙田柚。
美食：信都三黄鸡、黄田扣肉、黄田牛红（一般在早上供应）、姑婆山米酒。

[ Last edited by taimmy on 2006-1-13 at 13:23 ]

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线路一：天朗风清梅州行（攻略版）

第一日行程：

1。（20门/人，本地人免费。团体票16门/人）五指石是粤、闽、赣三省的分界点，往东看，是福建，往北是江西，往南才是广东。

　　磨肚缝是两石之间的缝隙，还不到半米，每个人走进去都得横贴着石缝挪一挪，确实像是在磨肚皮。一线天与之相比可算是宽敞的大路了。

　　海南岛上有五指山，《射雕英雄传》中有铁掌峰，而广东则有个五指石。你知道吗？同样是形如五指的山峰，但这里的山峰却是几块大石头整齐排列，有点像伸出来的手指。

　　喜欢五指石，因为在这个不为人知的地方，却有奇特的巨石，有缠绕的古藤，有古老的寺院，可赏清泉，可登山峰。地方虽不大，但总能带给人惊喜，山也不算高，可攀上山也叫人出一身汗。

　　五指石位于梅州市平远县，这里正是广东、福建、江西三省交界的地方。据专家说，五指石属丹霞地貌，但与丹霞山的感觉不同，除了雄壮的巨石之外，还多了绿色古老的植被。这里也是武夷山脉延伸的南端，因此从外观上，也有几分武夷的秀气。

　　从平远去往五指石的路上，一路绕着群山往山上走，这里山势平缓，一座座村镇沿着山坡依稀可见。最高处是五指石景区，是一个叫差干镇的地方，小小的镇，更像是一个小山村。由于地势高，气温也比在梅州低了一些。外地人到这里旅游的可能比较少，因此镇里的人们也有那么一点好奇。实话说，我也是有点好奇，因为这种感觉不像是在广东省内，小镇简朴的气息像是童年时代的家乡，让人有些恍惚。

　　巨石擎天

　　到差干镇后，再往山上走不远就是五指石景区的正门了。下车时一眼就看到景区内高高耸起的巨石，整齐排列在最高处，眼前突然变得开阔。那就是五指石的“五指”，想来“拇指”应该就是最大的那块大石头，但其他各个“指头”高低相差不大，找不到中指在哪里，倒像是小孩子的手。整个景区其实都是这种巨石构成，这些石头形状各异，或者高耸矗立，或者比肩相依，有时换一个角度，巨石的形态已完全不同，让人有些疑惑自己是不是走错了路。

　　磨肚缝与一线天

　　有时两块巨石之间只容一点缝隙，但又相互独立，于是就有了“磨肚缝”与“一线天”这样的景观。磨肚缝名字粗俗，但是很形象，两石之间的缝隙还不到半米，每个人走进去都得横贴着石缝挪一挪，确实像是在磨肚皮，走到中间，前后漆黑一片，大家不由自主地相互呼唤。在这里，稍有些发福的人是过不了，但走过去的人们显然会满意于自己的美好身体。在“一线天”，两块大石之间只能看到天空一线，本来也是险峻，但由于走过磨肚缝，一线天相比之下可算是宽敞的大路了。

　　古藤

　　在景区内逛逛，随处都可以看到粗壮的古藤，这是五指石的一大特色。虽然许多山林中都有古藤缠绕，但这样粗壮、苍劲的古藤确实少见，而且别处的古藤多是缠在树上，这里的古藤却缠在石头上，更显得奇特。在石山上，蔓生一条古藤，它宛如一条望不到尽头的长龙，攀援着石壁直立而生，在主干上方10余米处分出多条飘逸的枝桠，缠绕着巨大的岩石，盘根错节、纵横交织，几乎把整块岩面都覆盖了。量一量，古藤粗达将近一米，光看藤干还以为是一棵大树呢。

　　古青云路

　　游五指石印象最深的是攀登古青云路。这是一段古老的山路，古人以人工的力量，在五指石最高的巨石上，沿石壁开凿出一段石阶路。石阶就开凿在石头上，绕着巨石盘旋而上。石阶宽只够容一脚踏上，虽然巨石不算陡峭，但如果不小心摔下去也不会是小事。

　　走上青云路，一手扶着石壁，一手攀着铁栏杆，石阶时高时低，登山的速度更不好控制，脚下还有点战战兢兢，人却已经累得气喘吁吁，而往上看看，前路还是那样长长曼延上去。沿路往下望去，可以看到整个景区，一些在山下看到的巨石，在这里看起来却完全不同，但是我只顾往前走，没有心思看一路的风景。等听到前方的人大叫“到了”，才终于松了一口气。这里也是粤、闽、赣三省的分界点，往东看，是福建，往北是江西，往南才是广东。吹着不知从哪个省来的山风，只觉得放松。

　　五指石 出行贴士

　　适合人群：喜欢运动，但不希望有太大运动量的年轻人。趁周末的时候攀登一下这种不算很高的小山，出一点汗，吹一下山风，还可以感受一种比较独特的地貌风情。

　　旅游线路：建议周五从广州出发，乘2281次列车走广梅汕铁路，广州东20：30开车，到梅州下车时是深夜3点。入住市内酒店小憩。周六一早在梅州市内乘车前往平远，再由平远县城转车往五指石，当晚宿平远。周日由平远返梅州，市内观光，晚乘2282次列车凌晨两点半上车，周一上午9点半到广州（也可以乘坐5463列车13：30出发，晚上19：15抵广州）。

　　交通：在梅州有直达平远的班车，平远与五指石景区每小时互发一班车，每天8班次。全部道路均是水泥路面，非常好走。

　　特色美食：客家独有的风味美食如酿豆腐、浮水大鲩丸、水晶肉、梅菜扣肉、红焖肉、玻璃猪肠等，十分爽口。

　　特产：本来是自家品用的客家娘酒现也成为精装出售的特产，娘酒滋补养颜，很受欢迎。还有金木雕、竹编工艺品、梅州名茶、五华细核荔枝、平远大果李、丰顺黄金姜糖、沙田柚汁等，选自己喜爱的带上一份。

2。（路边吃饭的时候随便找到的废弃的房子，是个出好片的地方）客家围龙屋
　　客家围龙屋与北京"四合院"、陕西"窑洞"、广西的"杆栏式"、云南的"一颗印"，被中外建筑界称为我国最有乡土风情的五大传统特色民居建筑。
　　客家的村落多按宗族姓氏关系组合而成，客家围屋一般坐北朝南，房屋的主体群建筑与围墙之间的露天部分呈半圆形，称为"花台"主体群。围屋布局有住房、畜舍、农具间、厕所的设置，主次分明，清污隔离。围屋前低后高，有利于通风、采光和排水。围屋大门前有供晾晒、活动的禾坪，以及照壁、池塘等。如今，围龙屋作为一种历史的遗迹和独特景观，被梅州人所珍惜和妥善保留。梅州城区和城郊40公里内的几百座围龙屋形成了一道独特的风景线。

3。葛记中外驰名狗肉。
不看店家称则80门/煲，看则100门（2斤）/煲，我们点看着称的，放心点。
送青菜，基本能吃饱了。要了一个大瓶可乐的不知道什么酒，25门/瓶。据说超级补，某哥哥喝后光无处诉说，光着膀子冻了一夜，呵。-3度啊，不容易啊！

[ Last edited by taimmy on 2006-1-12 at 23:59 ]

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第二日行程：
1。（15门/人，可惜没登顶，一是赶时间，二是咱腐败，三是走了15分钟就集体决定原路返回了，原因比较让人兴奋。先是有个妹妹在地上随便就整到个柚子，然后另一个妹妹随即又睁到两个，我觉得自己怎么没拣到所以一时郁闷就去找，结果发现地上到处都是柚子，于是集体狂吃，吃到饭都可以省了。要说什么最好吃，还属不要钱的东西。吃够了往上走了5分钟，发现原来不止满山柚子，还满山橙子，更是满山木瓜，那个爽啊，干脆再吃，唉，巨郁闷没带个包包近来装东西啊，后悔得肠子都青了，唯一没背包包下车的惩罚。不过，咱好歹把15门门票给吃回来了，由于有银还真背了点出来，于是我有幸陆续吃了两天。）
阴那山-灵光寺
　　阴那山位于梅县雁南镇，距梅城46公里。这里的山呈东北西南走向，绵延300余里。风景区范围6.6平方公里。山顶五峰并列，海拔均超千米，故有"白云深处望三州(梅州、潮州、汀州)之说。阴那山突起于梅江平原之上，山势雄奇，峰峦叠翠，冬季山顶有积雪。具有"神山、群峰、奇石、翠瀑、浮云"的特色。
　　灵光寺位于阴那山半山海拔约500米处。唐僧潘了拳来此开山建茅寮，他圆寂后，人们在此建寺，名圣寿寺。明洪武十八年(公元1385年)扩建后改今名。灵光寺布局奇巧，主殿以"菠萝顶"建筑为最大特点，乃全国罕见，堪称庙堂建筑艺术的杰作。寺内香火盛时，殿内仍不留一丝烟缕，殿顶亦片叶不留。寺前有古柏两株，一荣一枯，相传为潘了拳手植，至今已逾千年。枯柏经300余年而不朽，人称"生死树"，给灵光寺更添了几分神秘。
　　从灵光寺沿山登6750级石阶可到海拔1297米的最高峰-玉皇顶，凌晨2时可观日出。历代名人墨客游览此处，留下许多诗词墨宝。

2。(故居不用钱就可以参观,纪念馆好像5门/人,咱就没进了,跟门前的雕像合影一张就OK了.)叶剑英故居及纪念馆
　　位于梅县雁洋镇雁上村，处在"梅城-雁洋-阴那山灵光寺"的旅游线路中，是到梅州游览必到的景点。故居为普通农家平房，属典型的客家围屋。室内陈设有叶剑英元帅当年用过的床板台凳等物品。故居旁兴建了"叶剑英元帅纪念馆"，展出叶剑英元帅珍贵照片200多幅及实物50多件，门前耸立着2米高的叶剑英铜像。

3。梅江那个美啊，心驰神往，相比之下深圳河让人反胃。
有彩虹桥，夜景相当不错。两岸一江有数千家酒吧，为全国之首。
消费便宜，我们找了家看着比较高档了，狂吃狂喝也没花多少银子。
酒才8或10门一支，爽啊。

第三日行程：
    1。（门票5门/人）人境庐为黄遵宪的故居。黄遵宪，字公度，他所生活的年代，正值清未光绪年间。虽然只是一位举人，但他博学多才，又有一颗爱国忧民之心。光绪三年（1877年）被朝廷破格晋升为驻日使馆参赞，成为驻日参使何如璋的最得力助手与参谋。在驻日友赞四年内，着重研究日本历史，特别是日本明治维新的历史，后写成一部50多万字的<<日本国志>>。这部书不仅是我国第一部全面系统研究日本历史的专著，同时也成为日本的第一部“国史”，它为当时中国的政治改革运动---即戊戌变法维新运动，提供了理论依据。
    从日本回国后，黄遵宪又先后任驻美参赞、驻美国旧金山及新加坡领事。他在担任十多年外交官期间，为维护国家和民族利益、建议政府实行护照办法与保护华侨做了大量工作，受到华侨和中外人士的敬仰。
    中日甲午战争期间，黄遵宪被召回国，任江宁洋务局总办。并积极投身于救国图存的维新运动，提倡科学救国，兴办实业，加强国防和改革维新，推行新政，主强对外开放，先后参与强学会和创办<<时务报>>，得到光绪皇帝赏识，下旨召见，当面咨询。 在署理湖南按察使期间，大力协助湖南巡抚陈宝箴推行新政，卓有成效。
    戊戌政变失败后，黄遵宪因涉嫌被清政府解职放归故里后，邀集地方人士创设嘉应教育学会，大力倡办新学，为推动梅州教育事业发展作出了贡献。他在倡办教育的同时，在人境庐内潜心著述，先后著有<<日本杂事诗>>、<<人境庐诗草>>等，他的诗歌反映了近代史上中国许多重大历史事件，表现出强烈的民族主义和爱国主义精神，有“史诗”之称。他的诗论主张“我手写我口”，提倡反映现实，被称为“诗界革命的巨子。因此，他被列为“中国十大爱国诗人”之一。可以说，黄遵宪是在一百多年前，提倡科学救国，主张改革开放的先驱，也是诗坛革命的榜样，更是近代中国走向世界第一人。

    人境庐取意于东晋大诗人陶渊明“结庐在人境，而无车马暄”的名句，是我国著名爱国诗人、杰出的外交家黄遵宪的故居，为广东省重点文物保护单位。它坐落在市区东山大桥下的小溪唇，于1884年由黄遵宪亲自设计建造，距今已有一百多年的历史。这座故居占地面积不大，但建筑精巧，布局合理，里面有会客厅、书房、卧室、藏书室、无壁楼、五步楼、十步阁、息亭、花坛、假山等，藏书室内有黄遵宪的各种著作和读过的书共八千多册。庐中保留着黄遵宪亲自撰写的对联，如会客厅对联：“万丈函归方丈室，四围环列自家山”，另有一联：“有三分水、四分竹、添七分明月；从五步楼、十步阁、望百步长江”，都十分形象地描绘了这故居的环境。进入人境庐，你就会感到这是别开生面的文化景观。

2。（门票5门/人）千佛塔寺位於广东省梅州市郊区，面临梅江，群山环抱。该寺是广东省重点文物保护单位 是由千佛铁塔发展起来的尼众道场。

千佛铁塔铸於南汉大宝八年(965年)，当年坐落在本邑的修慧寺中，清代州官又将其移至齐州寺中(这两古寺早已湮没).铁塔共七层，高4.2米，底宽1.6米，四方形，塔身铸有千佛，故名千佛塔。

铁塔日久毁损，清末本邑爱国诗人黄遵宪搜集铁塔残片，收藏於“人境庐”，作千佛塔歌并序，以纪其事。

1935年梅县县长彭精一与师长黄任寰将铁塔移於东山岭上，建双檐八角亭保护。1949后铁塔被围在钢铁厂内、游人不便瞻观，兴论纷纷呼予保护。

1989年冬，明慧法师应梅州佛协邀请，由韶关云门寺回到家乡协助弘法及扩建道场。1990年春节，明慧法师倡议，於普同塔院後山顶兴建九层石塔。这一善举，得到当地政府及社会贤达的响应，并得到省文物部门报批。同年7月，由市、县、区各级有关领导及佛门大德佛源大和尚、圆徹法师、海内外护法善信成立千佛塔筹委会，由明慧法师牵头，积极筹集资金，佛教居士纷纷前来义务服务。

1991年12月3曰，千佛塔正式奠基兴建。整个佛塔是用花岗石筑砌而成，结构坚固，有防震、防风、避雷设备及现代化照明设备。塔共九层，高36米，八角形，宏伟壮观。第一层正门，赵朴老题匾及对联。各层门均有海内外大德题联。层层各有三门，可凭栏眺望，令人心旷神怡。

铁塔二至八层墙内镶嵌千尊汉白玉佛，九层供奉千尊鎏金铜佛。塔顶托起一座七层小石塔，形成塔中有塔，塔上有塔的艺术特色。

第二塔台正门及两侧门各有石雕麒麟及石狮一对，二至八层塔身外墙共镶上32尊石雕佛像，底层六尊护塔天王像，塔台周围石栏雕刻释迦牟尼佛八相成道固、42幅五百罗汉图及48幅花鸟吉祥动物图等，工艺绝妙。

整座宝塔建筑，堪称中华传统文化艺术的瑰宝，亦是梅州历史文化名城的标志，前来瞻仰者络绎不绝，是梅州史无前例规模最大的弘扬正法的道场。当地政府规划周围2.2平方公里为千佛塔文物保护区。

目前已建成富丽堂皇的千佛宝殿，左右上下是正在兴建的三圣殿、药师殿、钟楼、鼓楼.均为木石结构的双层仿古建筑。还有讲经堂、尼僧房、香客楼、塔台二长廊、诗画长廊等系列建筑群及佛门四大名山极乐莲池缩影景点。还有文殊亭、普贤亭、剑英亭、璧华亭，飞檐斗拱，流光溢彩，构成了规模恢宏古色古香的殿宇群。千佛塔寺四季花木葱茏，绿草如茵，池流喷雾，鸟语花香。佛号声声，梵乐悠扬，晨钟暮鼓，发人深省，不啻人间净土。

千佛宝殿是传统古建筑，正门六条青龙花岗石穿花雕刻石柱，木石结构，雕梁画栋，五彩缤纷。殿堂正中供一尊巨型的木雕毗卢遮那佛像，端坐於千佛围绕的莲花台上，佛像身上的金褛袈裟镶嵌宝石，光彩闪烁，露肌处用泥金法，头顶波罗型彩画藻井。大殿左右各有一座万佛光明灯。殿堂两侧供奉18尊一米多高的木雕金身罗汉，殿堂两边壁上有二十四诸天敦煌壁画，祥云缭绕，栩栩如生。大佛後供一尊约三米高的千手观音像彩画，左右又有文殊、普贤说法巨型壁画。此皆是毕业於北京工艺美术学院的明净法师(俗名梁荔叶)之杰作。

千佛塔寺先後接待过东南亚各国、香港、澳门及国内的高僧大德，并恭请其开示说法。

千佛塔寺现任住持释明慧，52岁，梅县人，任梅州市佛教协会会长、省佛教协会常务理事、市政协委员及人大代表。
梅县南口镇是著名的梅州客家侨乡。作为客家围屋建筑典范之一的“南华又庐”位于南口镇侨乡村，目前正在申请省重点保护文物景点。刚来到这里，我们就被浓浓的客家乡情吸引住了。

3。（原价五门，不知道安安怎么谈的，居然只收了我们三门/人，门口是大片麦地，有很合适的露营区）“九井十八厅”时光流转
　　南华又庐位于梅县南口镇侨乡村，为潘姓氏族十六世祖潘祥初所建，堂内悬有“南华又庐”匾额，题有“光绪三十年”，即1904年竣工，潘祥初幼年往南洋经商，发达后回乡所建。南口潘氏先有“南华庐”，今日尚存，潘祥初传承祖愿，故将新居命名为“南华又庐”。
　　“南华又庐”最为闻名的是“九井十八厅”，虽为单层围屋，里面结构却如井字拼成的迷宫一般，在里面转来转去，不知转了多少圈，只有那斜斜的阳光一点一点的变化，给我们时光流转的信息。事实上，即使过了一百年，里面也不尽是残垣败瓦。亭台楼阁、雕龙画凤还能想见当年的风光和热闹，尤有一处格外独特之地———“钓鱼亭”，建于天井旁侧，筑于水池之上，中置石桌凳，闲来邀朋品茶，赏赏月，钓钓鱼，其乐无穷，其趣无限。只是，世事流转变化，当年的热闹变作今日的冷清，此屋现在只住着一户人家，而且全是老者，年轻的都流散于各地，或是事业成功，或是平凡百姓，都不愿在此常住，只有春节的时候才回来相聚一回，再次在这座老屋里演绎四世同堂的欢乐天伦景象。

4。看完景点，在梅县南口裕盛酒楼吃饭，地点在南口农民街6号，很不起眼，后来我们聪明，想想敢在公安局法院等旁边开店的分分钟都是有料的店，于是进去一看，哇，东西不便宜的说，却非常好吃，味道很好，菜也精致，希望现在能再吃一次。
电话：0753-2411466

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线路二：连州逍遥游


第一天：早上8：00从深圳出发，约中午12：30分钟抵达连南，在连州汽车站周围用过午餐，稍作休整后，下午直奔南岗瑶寨。门票（30元）。备注：在瑶寨里照像某些人是要钱的，比如商店旁边那个抽烟的老头照相就要2元。建议大家步行，一个下午游足够了，到了大概下午16:00左右，就有瑶族的歌舞表演。瑶寨周围的山层峦叠嶂，特有南方风味。晚上可以往另一方向去看篝火晚会，至于晚上住露营（或住宾馆）宾馆双人标准间大概也是80-120左右， 我们人多应该还可以打折。

南岗千年瑶寨，位于连南县城西南，海拔８０３米，鼎盛时有民居７００多幢、１０００多户、７０００多人，被称誉为首领排。古镇依山而建，房屋层叠，错落有致；石板道纵横交错，主次分明。此寨建于宋代，历今已有千余年的历史。据专家考证，南岗是全国乃至全世界规模最大、最古老、最有特色的瑶寨。居住在山寨的瑶民，主要有邓、唐、盘、房四个氏族。他们在明代时就建立了民主选举的“瑶老制”，并形成了神圣而严厉的“习惯法”，严格管理山寨。现古寨只保留了２００余人和３６８幢明清时期的古宅及寨门、寨墙、石板道等。走进古寨，仿佛进入历史的时光隧道，思古之幽情油然而生，让人感受到瑶族历史的悠久和传统文化的古典美。轻的一代已经纷纷离去，他们抛弃了这个村寨，到外面的世界去寻找精彩，山寨多数的房屋已经人去楼空，留下来的只是一些老人和孩童。

第二天：上午游湟川三峡，游湟川三峡位于从连州市区到龙潭镇石灰岂群山之中的连江河段。从市区东面3公里龙船水闸码头登船，很快便入佳境，游三峡可乘船，费用25-35元/人，人多也可包船，有导游讲解，来往约2个多小时。也可沿江边徒步。下午找个最原始的瑶寨漫步、徘徊，追寻千年古史。晚上跟当地人一起过大年，一起狂欢，晚宿宾馆。

湟川三峡位于从连州市区到龙潭镇石灰岩群山之中的连江河段。从市区东面3公里龙船水闸码头登船，很快便入佳境。首先是龙泉峡，只见崖峭如切，石色胭红，犹如一段天然红石堤，十数道瀑布（雨天时多达数十道）从“堤”上飞泻河中，看得让人心情振奋，此乃湟川第一大特色；而通常在山洞内才能见到的石神乳，在这里却一串串倒吊子露天之外，从船上也清晰可见，构成湟川第二大特色。这些石钟乳中，有一个尖端有孔，即使久旱不雨，也终年流水不止，故龙泉峡又称“马尿峡”。接着是楞枷峡，两岸怪石嶙峋，山高峡深，气势迫人。相传秦时有数仙女游峡，突遇风雨，一女化为石，故此峡又名“贞女峡”。峡北石壁上刻有“楞枷古峡”四个盈尺大字，苍劲古朴。最后进入羊跳峡，顾名思义，山羊都能跳过，其狭窄可以想像。这里江面逐渐收窄，河水固变深而显 得墨绿，头顶石壁欲合、峡壁上垂吊的钟乳石似乎人伸手可及，令人有气不敢喘之 感。峡旁有一石室、醋似戏台，浑然天成，粤 语相声名家杨达、黄俊英来游之际，触动戏瘾 ，竟双双登台，对着江中秀色说了一段。湟川三峡声名响震，一般游人都是游到此止， 其实，从这里一直到阳山县北部的石螺镇河段 ，还有洞冠峡、大理峡等，都是山势雄壮、河 道蜿蜒、美景连绵的山水画廊。这百里湟川， 既有漓江山水之秀，又有长江小三峡之险，乘舟顺江漂流，一气呵成，方为尽兴。

第三天：连州地下河探密。门票：50元（含导游费、船费等），连州地下河位于连州市北面东陂镇辖区内，它隐藏在山势雄俊的大口岩溶洞中，是一个巨型天然石灰岩洞，也是华南亚热带喀斯特地貌的典型洞穴，它以其神秘独特的石钟乳及洞穴暗河而蛮声中外。连州地下河溶洞，上下共分三层，游览面积达5.3万平方米，全长1860米，最高处47.8米，最宽处53.6米，可供浏览面积达4.3万平方米。天然的洞口宽敞雄伟，洞内四季气温常保持在18℃左右，湿度96%－98%，含氧量为21.4%－21.6%，二氧化碳含量在0.1%－0.19%之间，空气新鲜冬暖夏凉。置身其中 一种"别有洞天"的感觉油然而生。游人首先游览陆地层，顺着曲折起落的石径，边走边看，四面的美景接踵而来，在七色彩灯照射下,形态各异的钟乳石变幻出万千景象；有笑口常开的“弥勒佛”，有庄严肃穆的“关公”，有哭倒长城的“孟姜女”，还有轻烟袅绕的“古炮台”，其他诸如花鸟虫鱼，林中百兽，瓜果珠玉者，不一而足。颇具特色的是“仙人神田”，只见层层钟乳石如梯田般蜿蜒分布“仙人河”两岸，曲折优美，有点象具体而微的四川黄龙风景区。当走到了陆地层的最高处，回头眺望，只见由近而远的点点灯光，星罗棋布，深邃莫测，仿佛来到了星光灿烂的银河。联想来路上有个景点就叫“鹊桥”，在恍惚之间，不禁疑惑：是自己上到了太空还是银河落到了连州？地下暗河位于下层，向山洞的深处延伸,神秘诱人。乘舟前去，只见河道蜿蜒曲折，时而开阔，景象壮观；水流由北向南，蜿蜒曲折十八弯，经过三个美丽的峡谷：“龙门峡”、“莲花峡”、“香蕉峡”，全长1400米。它穿过四座山头的底部，河道水面平静，流速缓慢，最宽处有10米，最窄处仅1.6米，水深1－7米，沿河两岸布满石钟乳、石英、石柱、石花、石幔等，形态万千，绚丽多彩，令人流连忘返。两岸遍布的钟乳石，千资百态，在彩灯的照射下，有的如瀑布横空，有的如瓜果山林，或如飞鸟走兽、如仙如佛，简直是在参观石雕公园。不知不觉中，船已回到了来时的洞口下面，也许您还觉得意犹未尽，其实船已行了1500米，穿越了四座山峰的底部。底层地下河可泛舟游览，水陆两游的连州地下河，以其恢宏的气势、壮丽的景观和独特的组合，堪称岭南一绝，深受游人赞誉。著名作家秦牧先生曾到此一游，作文章赞曰：“神秘瑰丽的地下河。”前广东省副省长杨应彬同志更是题词赞道：“渊明风骨王维韵，尽入连州一洞天。如此江山即上界，何须世外觅桃源。”晚住市区。

第四天：（这一天的行程好像不太适合坛子里的FB份子，可省略）大东山穿越：大东山位于连州市区东北面约35公里的朝天镇大乐山自然保护区内，开车到了大东山温泉之后继续前行到第二个水电站。然后从水电站后面，沿一根粗大的水管，上996几台阶到电站水闸，从右侧（不是左侧的水渠）可见小路上山。一路沿溪水而行，沿途风景绝佳，溪水甘甜。走到接近溪流尽头，左拐有小路上山，穿过灌木后到一水渠，走20多米后再左转沿防火路上山。上到山顶看到另一山更高，山凹之间有矮小的竹子，密密的，平平的，好象莲花山的草坪。大东山高约1500多米，冬天有积雪寒冰。从山顶可见天湖，沿水渠可至，估计2-3小时就够了、下山后可去泡温泉、看瀑布。 来到FB基地，嘿嘿，想不FB都难啊！这么辛苦爬到这里来，就是给蛋糕说的土鸡、温泉吸引而来，当然少不了大泡特泡啦！当晚FB土鸡两只、鱼三条，涨爆肚皮还是大泡特泡，顶级FB， 晚住宿在温泉木屋。

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线路三：赏天堂夕照，泡黄金胜泉——南昆山行[南昆山简介]

南昆山，位于龙门县西南端，距惠州市区129公里，距广州市区97公里，离著名风景区从化温泉仅34公里，距龙门县城78公里，距增城市66公里，距深圳市约200公里，总面积约124平方公里。
南昆山，古稱藍糞山，位於龍門縣南端，距惠州市區129公里，距從化溫泉34公里，距龍門縣城78公里，南連增城。面積124平方公里。主峰天堂頂海拔l228米，是惠州市最高的山峰之一。南昆山位於北回歸線附近，有“北回歸線上的綠州”之稱。1984年批准建立南昆山自然保護區，1993年經國家林業部正式批准為國家森林公園。
从下坪往南行约2公里处，便来到一处叫川水龙的山溪，沿着溪边山路寻水而上，一个接着一个的小瀑布便生动活泼起来。忽然，溪水从十余丈长、两丈多宽的倾斜石壁流过，潇潇洒洒，飘舞若素练。沿石壁边竹树林中的石阶往上，隐约可听见水流撞击石壁的轰鸣之声。走近，抬头，只见一条水龙穿山而出，似从半空跌落，势若奔马，吼声震天，这就是南昆山最有名的川龙瀑布。瀑布从山中间凌空而出，直跌三丈，往左一折，又跌两丈，再泻清潭，姿态曼妙，宛若凌波仙子。站在瀑布前石崖边的小平台上，顿感凉风习习，雨雾湿。
南昆竹海，6万多亩的毛竹林，令南昆山享有“竹子王国”的美誉。南昆竹海密密层层，彼此相连，极有气势。在路边，在村民的房前屋后，在一眼望不到尽头的山峰之间，南昆竹亭亭玉立。它们一根根地独立，一节一节地往上伸展，又一枝枝地相连，风过处，能听到一阵阵竹林的涛声；云生处，似梦似幻的竹海宛若仙宫梦境……
天堂顶海拔1228米。据当地人称，登天堂顶如登天门。如果游人能登上山顶，举目可望见龙门、增城、从化三地的部分乡镇，可谓是无限风光在顶峰。如果天气好，游人还可以望见罗浮山、白云山的“仙踪”。在南昆山镇的上坪村边、中坪尾山坳等处仰望天堂顶，可见云雾飘渺，时隐时现。据称，天堂顶隐时如仙山琼阁，现时似宝剑指天，均绝妙神奇。特别是“天堂夕照”一景，金雨透云，苍山染彩，堪称南昆一绝景。
天堂顶附近，更是群峰簇拥，林木苍翠。著名山峰有天堂二峰、猴子额峰、横坑寨顶、雪花顶、连云岭、高盘嶂等。重山之中，云态多端，山姿常变，时而云行峰露，如锥穿天；时而云带绕峦，宛如匹练高悬；时而云填谷底，似朵朵雪白的棉花……云与峰为伴，峰因云生姿，构成了大自然一幅幅奇妙瑰丽的山水画。
南昆山有6萬多畝的自然保護區，保護區內古樹參天，綠蔭蔽日，熱帶、亞熱帶和溫帶植物並茂一林。據初步考察，高等植物有：2500多種，其中經濟林木達52科123屬。這裡棲息著各種各樣的珍貴動物，如蘇門羚、黃瓊、大靈貓、白熊、野豬、穿山甲等。還有大量鳥類：白雕、錦雞、山鷹、毛雞、紅咀相思、辛氏美麗、貓頭鷹等近百種鳥。
南昆山是著名的避暑勝地。夏季氣溫，白天30℃以內，晚上20℃左右，即使酷暑，進入南昆，也覺涼風習習，寒氣襲人，白天不用扇，入夜要墊棉。南昆山的空氣中的負離子的濃度較高，有利於人體的新陳代謝。 南昆山有盤龍古松、石河奇觀、穿龍飛瀑、觀音戲水、七星嵐影等30餘地景觀景點。南昆山土特產品有南昆竹蓆、獼猴桃、石硅、冬筍、雞肉花、石蒜、百風茶等。

[龙门温泉简介]

龙门温泉位于惠州市龙门县王坪镇热水锅村，距县城10公里。西倚龙门南昆山，东邻河源万绿湖，龙（门）新（丰）公路擦边而过。
龙门温泉占地50万平方米，温泉地区8万平方米。三面环山，林木苍翠，空气清新，环境优雅。龙门温泉旅游度假区设有300多个床位，400多个餐位。会务中心、歌舞厅、烧烤场、购物中心、理疗按摩等配套设施一应俱全。
龙门温泉最高水温达78C，日涌量24000立方米，含有48种对人体有益的矿物元素。因含铁偏高而拥有难得的“黄金泉”美誉，是祛疾健体的最佳温矿泉。
龙门温泉地区共有42个大小不同的温泉池，分为娱乐、养生、趣味、休闲等类型，让每个客人各取所需，尽享泡浴的乐趣。

D1：
深圳——惠州
南昆山镇吃中餐，然后登南昆山，上天堂顶，赏“天堂夕照”，晚宿南昆山镇，晚上娱乐节目自行安排
D2：
早起出发前往“龙门温泉”，在广东最豪华的温泉泡足一整天！
下午4：00回程，晚饭时间回到深圳

[ Last edited by taimmy on 2006-1-13 at 00:45 ]

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线路四：瞻仰碉楼风采，领略侨乡风情——开平行

『开平概况』
开平市地处珠江三角洲西南部， 东北距广州市 110 公里 ，毗邻港澳， 素有华侨之乡、建筑之乡、艺术之乡和碉楼之乡的美誉。 全市总面积 1659 平方公里，总人口 68 万人，旅居海外的华侨、港澳台同胞 75 万人，分布 68 个国家和地区。 1649 年建县， 1993 年 1 月 5 日 撤县设市。辖下有三埠、长沙、沙冈 3 个办事处和水口、月山、沙塘、苍城、龙胜、大沙、马冈、塘口、赤坎、百合、蚬冈、金鸡、赤水 13个镇。数百年来，华侨文化的兴盛和发展，造就了侨乡独树一帜的建筑风格和民俗风情。市区三埠 ，水相连，桥相通，城中有水，水中有城，自然环境得天独厚，景色秀丽，素有“小武汉”和“中国的威尼斯”之称；赤坎古镇，文化底蕴深厚，骑楼独具特色，是远近闻名的电影外景拍摄场地；塘口立园，建筑精美，风格独特，有“华侨园林一绝”的美称，是国家 AAAA 级旅游景区； 1800 多座碉楼，千姿百态，异彩纷呈，被誉为“华侨文化的典范之作”、“令人震撼的建筑艺术长廊”。目前，开平碉楼申报世界文化遗产项目已被联合国世界遗产委员会正式受理，列入预备清单。
开平市先后获得 “全国明星市”、“全国财政收入百强市”、“全国卫生城市”、“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、 “中国曲艺之乡”、“中国碉楼之乡”等二十多项国家级荣誉称号。

§3『碉楼概况』
开平市内，碉楼星罗棋布，城镇农村，举目皆是，多者一村十几座，少者一村二三座。从水口到百合，又从塘口到蚬冈、赤水，纵横数十公里连绵不断，蔚为大观。这一座座碉楼，是开平政治、经济和文化发展的见证，它不仅反映了侨乡人民艰苦奋斗、保家卫国的一段历史，同时也是活生生的近代建筑博物馆，一条别具特色的艺术长廊。可以说，开平作为华侨之乡、建筑之乡和艺术之乡，她的特色在碉楼上都得到了鲜明的体现。对碉楼资源进行保护和挖掘，对于研究华侨史和建筑艺术，对于开发旅游资源和开展集体主义、爱国主义、社会主义教育，都具有十分积极的意义。
开平碉楼的兴起，与开平的地理环境和过去的社会治安密切相关。开平地势低洼，河网密布，而过去水利失修，每遇台风暴雨，常有洪涝之忧。加上其所辖之境，原为新会、台山、恩平、新兴四县边远交界之地，向来有“四不管”之称，社会秩序较为混乱。因此，清初即有乡民建筑碉楼，作为防涝防匪之用。 鸦片战争以后，清政府统治更为颓败，开平人民迫于生计，开始大批出洋谋生，经过一辈乃至数辈人的艰苦拼搏渐渐有些产业。到了民国，战乱更为频仍，匪患尤为猖獗，而开平因山水交融，水陆交通方便，同时侨眷、归侨生活比较优裕，故土匪集中在开平一带作案。当时县内较大的土匪有张韶、朱炳、胡南、候晚、谭钦、吴金发、张沾、黄保诸帮，他们四处劫掠，制造了无数惨案。据粗略统计，1912年至1930年间，开平较大的匪劫事件约有71宗，杀人百余，掳耕牛210余头，掠夺其它财物无数，曾3次攻陷当时的县城苍城，连县长朱建章也被掳去。稍有风吹草动，人们就收拾金银细软，四处躲避，往往一夕数惊，彻夜无眠。华侨回乡，常常不敢在家里住宿，而到墟镇或亲戚家去，且经常变换住宿地点，否则即有家破人亡之虞。
从民国元年(1912年)至民国十五年(1926年)这14年中，匪劫学校达8次，掳教师、学生百余人。其中， 民国十一年(1922年)12月众匪伙劫赤坎地区开平中学时，被鹰村碉楼探照灯照射，四处乡团及时截击，截回校长及学生17人。此事轰动全县，海外华侨闻讯也十分惊喜，觉得碉楼在防范匪患中起了作用，因此，在外节衣缩食，集资汇回家乡建碉楼。后来，一些华侨为了家眷安全，财产不受损失，在回乡建新屋时，纷纷建成各式各样碉楼式的楼。这样，碉楼林立逐成为侨乡开平的一大特色，最多时达3000多座，现存1833座。

【第一部 行程安排】
（大部分参考了MF chinarom的“开平功略”，感谢！）
D1:
8：30am深圳出发，经广深高速－虎门大桥－江门。
11：30am到达开平，不在市区停留，直接经白水前行，从开平经白沙前往赤水，一路上风光旖旎，恐怕没有人能抵御诱惑，而不停车观赏。
12：30pm到达赤水镇，午饭推荐赤水市场对面的煲仔饭，5元一份，物美价廉。
午后，继续乘车出赤水二三百米，路左会有一大同大道的牌子，在此下车，走进去即可。前行不过百米即可看到日升楼和翼云楼的轮廓，而他们那近似于城堡的外形是无法不让人激动的；在日升楼附近还有数处碉楼，从日升楼上面就可看见，大家可以随便转转，此处地处偏僻，外来影响很少，因此非常安静，满眼绿色让人心旷神怡。
之后出发前往蚬冈。蚬冈镇内就有不少碉楼，下车后可向镇西南方向沿蚬岗河两岸搜索前进，当可看到数十座碉楼，其中河右岸出蚬冈镇两千米，翻过一排村庄，就能看到大名鼎鼎的瑞石楼的屋顶。
看完瑞石楼，可原路返回蚬冈。驾车的可向东北百合方向搜索前进，一路上碉楼无数，风格各异，但千万不可贪心，可于路上向人打听前往南安村。没车的可租乘摩托前往。南安村就是著名的马降龙碉楼群之首天禄楼的所在地。村内有路牌只是，可依次观赏各处碉楼。
虾边村就在到百合镇前二百米处的大路右边，在公路上就可看到适庐美丽得侧影。
如果還是時間，可以到開平市區的風采堂看看。
晚上在市区自由闲逛、晚饭、住宿。可住在长沙汽车站外西郊路上，选择余地很大，标准间可砍到七八十元。入夜长沙公园外的小广场上有很多小吃摊，晚饭和夜宵可以一并在此解决。吃喝的间隔可到五十米外的沿江路上，看潭江夜景。

D2：
早晨起來後，順潭江往赤坎方向走。出開平後，路左側為潭江，右側是一系列的村莊，這些村莊里基本都有碉樓，可以一路看過去，其實看碉樓不僅僅是看它好看，它們和村莊的彼此關係，以及每個碉樓的小環境也很有意思。而這些是不會有兩座碉樓完全一樣的。
潭江邊有南樓，是赤坎人民抗擊日寇的歷史遺跡。這一系列村莊中比較好看的碉樓有振華樓和吉祥樓，還有一些盧居僑房也很漂亮。
快到赤坎鎮的路右邊有開平一中，裡面有座紅樓很是漂亮，如果有機會也應該進去看看。
從赤坎出發，越過325國道，沿路牌指示前往立園方向。注意路左側的慶民村有一座規模很大的壽田樓，可以仔細觀賞一下。再往下走就到了立園。立園是一個開發成熟的景點，全部建築都粉刷的簇新，建築周圍環境也破壞的十分嚴重，個人認為沒有甚麼觀賞價值，不過如果願意把它當作一個小型的主題公園來欣賞，就還是有的一看。
自立園的路口一路向下，可到塘口老鎮，在此处午饭。
塘口鎮本身並沒有甚麼，但鎮北側一路下去就可以看到，方氏燈樓和自立村碉樓群。自立村現在已經修正完畢，可能很快就要開始收費，而且修正對環境必然也有一定破壞，要去還是趁早吧。其實在自立村和方氏燈樓之間以及周圍的村落里，散落著大量碉樓和僑房，都很漂亮，在這裡可以好好轉轉。在塘口老鎮到自立村的路上有一個亞強中學，中學裡面有一個祠堂，祠堂後面有座巨大的碉樓，如果學校開門，可進去一看。
從塘口出來，按照原路返回，到325國道上後，往開平方向返回。路上經過的村落中也有不少碉樓，隨緣而看吧。
不過有兩個地方還是必看的。一是大名鼎鼎的加拿大村，它在赤坎靈源的蝦村，在公路右側，路邊的電線桿上有牌子指示。加拿大村完全由僑房和碉樓組成，是在蝦村之外自成一個別墅區。加拿大村有人看房子，老人很慈祥，盡可以放心的和他交流。出來後返回國道，向前走就可看到路對面三門里的牌樓，進去就可以在村屋的包圍中找到迎龍樓，這是開平現存最古老的碉樓。
返程经过水口镇，可买一些广和腐乳厂直销的腐乳，一起好好FB一顿！
饭后3小时返回深圳，结束一段令人怀念的侨乡风情之旅！

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抢个先，慢慢看。

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【第二部 衣食住行】
§1『行』
（ 1 ）市区主要街道有公交车，市区 10 站以内 1 元，超出 10 站 1 ． 5 元。
（ 2 ）全市共有 4 家出租车公司，分别为大众汽车出租有限公司、捷安汽车出租有限公司、三埠港汽车出租有限公司和开平 206 汽车出租有限公司，共有出租车 200 余辆。出租车起表价 5 元（ 2 公里 ），超 2 公里 每 250 米 为 0.50 元。召唤出租车时须注意该路段是否禁止上下客，在主要街道或宾馆、酒店门口比较容易召出租车，此外也可通过拨打服务热线的方式召唤出租车。各出租车公司服务热线，大众： 0750 — 2228222 ，捷安： 0750 — 2227666 ，三埠港： 0750 — 2266666 ，开平 206 ： 0750 — 2366222 。
（ 3 ）经过各著名碉楼、民居景点班车频密，义祠至马冈班车经过：迎龙楼、加拿大村、立园、方氏灯楼、自力村碉楼群；义祠至金鸡班车经过：迎龙楼、加拿大村、赤坎古镇、马降龙碉楼群、适庐、雁平楼、锦江里瑞石楼。
（特别提示）
1.在开平地区旅行，摩托车和自行车会是最好的碉楼旅行工具。
2.可以包车（农夫车或者小面包）去各处，费用在每车15-50元之间。
3.如果你露营发烧友推荐自带帐篷睡袋去露营，塘口、百合、赤水等地的村口和丢空的碉楼都是很理想的露营地点。而且旁边有村子，用水的问题可以解决。

§2『特产』
1.开平广合腐乳采用优质黄豆为主要原料，再配以各种传统辅料腌制而成，既是家庭佐餐佳品，也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料，具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑，入口即化等特点。产品曾多次获国家金奖，遍销全国各地，并出口至美国、英国等 30 多个国家和地区。
2.金山火蒜于清光绪年间首先在水口书厦的青龙里种植，后逐渐流 传到寺前、新屋、金山大面积种植，成为开平主要出口农产品，由于在金山码头大量出口，所以称为“金山火蒜”。特点为肉质瓷白、厚实、含油量高，味道浓郁，胶质丰富，切面为珠样脉状体。
3.水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品，已有 300 多年历史，其特点是：矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状， 茎白叶色深绿，形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰 富，清甜爽口。水口白菜干除内销外，还出口港澳及东南亚等地。
水口白菜是是在变异的白菜中通过筛选、提纯，自留种子繁育的。一年四季均可种植，生长周期短，适应 性广、抗逆性强，易种易管，产量较高。
4.陂头桂味荔枝产于马冈镇陂头嘴村，为加拿大华侨吴文玺于 1915 年由增 城移植。特点为果肉厚脆，有桂花香味，近果肩有墨绿色斑块，故称为鸭头绿桂味。不少华侨，港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝，陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。
5.联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，是开平著名特产。联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多年前，这里的乡民培植出一种外形修长，蔗节肥大，皮色浅黄的甘蔗品种，称为腊蔗。后因这种甘蔗极具水果鲜甜味道，又有清凉不上火的特点，所以被俗称为“果蔗”。果蔗一般每年 2 至 3 月份种， 12 月份收成，现联竹一带的村民几乎家家有蔗田，每户都要种植 1—2 亩果蔗，五邑各地市场上的果蔗，联竹果蔗就占了近一半。
6.原名土瓜，又名沙葛，因产干金鸡镇而得名，是开平名土特产。金鸡番葛自 1891 年起即有种植的历史，具有皮薄、色白、甜脆、汁足、口感滑爽等特点，既可生食也可熟食，以熟食味道最佳。金鸡番葛每年都会引来大量客商前来采购，其中以添田村和高西村一带产量最丰，且品质也较为出众。
7.龙胜甜橘 1969 年即开始种植，特点为皮薄色好，香甜核少，富含维生素和果酸，品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾，其中杨桃果大肉嫩，清甜可口；番石榴原名芭手又称芭苯，清甜爽脆，品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等；石番果则为饮料上的佐料，也可鲜食，果肉金黄且有一股清香。
8.由开平市嘉士利饼业公司生产，其中多个饼干系列被评为全国优质产品。如鸳鸯夹心饼 1994 年获中国名牌产品称号，营养早餐饼、 “B” 字饼、花式威化饼等获 1994 年全省轻工业优秀 “ 四新 ” 产品奖，鲜葱梳打饼 1997 年获部优质产品奖。现嘉士利饼干远销美国、加拿大、中东及香港等多个国家和地区，在全国同行中名列前茅。
9.味极鲜酱油是由味事达 ( 集团 ) 调味品有限公司生产，曾于 1991 年获得 “ 部优 ” 产品奖， 1994 年又被评为全国食品行业名牌产品。该品选用优质黄豆和面粉为主要原料，经传统工艺并结合现代加工方法精制而成，其色泽光亮红润，豉香鲜美浓郁，并具有丰富的营养价值。
10.产于东山镇，该镇山林面积广，蜜源丰富，是酿造蜂蜜的绝佳之地。其所产的蜂蜜以在冬季酿成的“扫管仔”质量最好，且产量颇丰。现镇内专事养蜂的专业户就有近 300 家，占全镇所有农户的 9% 左右。由于东山蜂蜜品质优良，因此深得广大华侨和港澳同胞喜爱，他们常常专程前往东山采购。
11.广东省地方优良鹅种之一。种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，特点是：体型适中，头、嘴、脚皆乌黑色，羽毛灰黑色，头大颈粗、胸宽、脚高，皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。另外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长，产蛋较多，畅销国内外。
12.产于苍城镇的潭碧冬瓜，已有 200 多年的种植历史。潭碧冬瓜的特点是：比一般冬瓜稍小，单瓜重约 3 千克 ，肉厚瓤少，肉质坚实，清甜爽脆，耐贮藏，久贮不失水，不霉烂，有清暑解热之功效。

风吹秋树

先精神上支持一下
能不能去到时再说

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§3『美食』
1.长沙
长沙是开平商业中心，也是开平的美食中心，这里汇聚了大量风味各异的餐饮场所，散布于大街小巷之中。位于港口路的“假日酒店”、沿江
西路“开平大厦”，西郊路的“七层楼酒店”，以及沿江西路的“潭江大厦”等都是集餐饮与住宿于一体的综合性场所。而专门的中菜馆则有西郊路的“碧丽宫酒店”，东兴中路的“海皇大酒楼”沿江西路的“鸿隆居酒楼”，以及幸福路的“能记酒楼”，光明路的“汇聚轩”等，者防 n 具代表性。要吃川菜，可去曙光路一带，其中 “ 川菜王酒楼 ” 较具规模。另外还有多家小规模川菜馆也汇聚在此。湘菜则要数光明路的 “ 辣妹子湘菜馆 ” 最为有名。海鲜则有幕沙路的 “ 九洲海鲜城 ” 和侨园路的 “ 渔家庄 ” 等。吃西餐则有沿江西路的 “ 世纪之舟咖啡西餐厅 ” ，光明路的 “ 上岛咖啡厅 ” ，幕沙路的 “ 名典咖啡厅 ” 、 “咖啡堡美食”等。 快餐有西郊路的 “ 麦当劳 ” 、 “肯德基”，以及分别位于幕沙路和东兴路的开平当地品牌“小麦田美食”和“佰分佰快餐”。另外长沙北端的 325 国道开平路段则是区内又一大美食聚集地。由于地处交通要道，因而沿路两旁酒楼数不胜数。较具代表性的有食为先酒家、新庭园酒家、怡景酒店、天伦酒家，花园酒店以及长沙和沙冈交界处的丰泽园酒店等，而特色餐饮则有彪记羊肉馆、幕村狗肉馆、北园酒家和金利来鱼翅海鲜酒家等，这些都在开平享有较高声誉。
2.祥龙洲
祥龙洲是市区一个岛屿，占地面积不算大，却因拥有大量的美食场所而名声大噪，成为开平一大美食新区。其中位于中银路的“潭江半岛酒店”是全国首家县级市五星级酒店，集餐饮、住宿、娱乐于一体的综合性场所。 在“潭江半岛酒店”享用美食的同时， 更可放眼俯瞰潭江两岸的美丽景色。而其他各类大型酒楼也较多，如明珠路的“国富城酒家”和祥荻路的“嘉祥酒楼”等，“国富城酒家”主营传统粤菜，“嘉祥酒楼”主营海鲜火锅。若要吃其他风味美食，祥龙也可谓遍地皆是，如四川风味就有祥龙中路的“祥龙川菜馆”；西餐则有祥龙 北路的“绿之岛咖啡廊”和“桥川阁中西餐厅”，“绿之岛咖啡廊”旁边的“新城阁茶餐馆”较有特色；在小吃方面以祥荻路的“ 1+1 龟苓膏 ” 和祥龙中路 “ 祥发川菜馆 ” 的酸辣粉为代表，其中 “ 祥发川菜馆 ” 的酸辣粉每天直至深夜都会吸引大量食客光顾。此外，祥龙沿江一带，特别是祥龙北路和祥龙南路，则是中小型餐馆聚集之地。如祥龙北路的 “ 兆记餐馆 ” 、 “ 灼记饭店 ” ，祥龙南路的 “ 祥龙猪杂店 ” 、 “ 海逸酒家 ” 、 “ 大自然食馆 ” 、 “ 龙生阁 ” 等。每至傍晚时分，客似云来，人头涌涌，客人们边享受美食边欣赏江景，其乐融融。
3.新昌
新昌内务式餐馆应有尽有，既有大排档，也不乏豪华酒楼。位于潭江西路的“海景酒店”是一家三星级酒店，可提供从餐饮到住宿的全套服务，其菜式、点心皆很出色，创有著名中餐菜式和点心。而新市路的“大兴大酒楼”，新昌路的“聚客楼”、“新雅阁酒楼”，新安路的“二珍宝食街”，则是另外 3 家较具规模的餐饮场所，都是品尝中菜的好去处。
新昌同时也是各种风味汇集之地，如狗肉算是一绝，在新昌中路中山市场即有一家“亮记狗肉馆”；而四川风味则有位于潭江东路的“四川菜馆”；客家风味则有新昌中路的客家盐媚食品开平第二分店，店内盐嵋鸡较负盛名。此外新吕埠也有多家快餐店，如“美乐汇食轩快餐”和”快宜美茶餐馆”等，可为顾客提供方便快捷的中西式快餐服务。小吃方面，新昌埠也较为突出，虽然这些小食店面积都不算大，但可谓小巧玲珑五脏六腑俱全，如新安路的“新新食馆”和“可乐美食馆”，新昌中路的“德记餐馆”和“新喜酒家”等，光顾这些小店常能给人以意外的惊喜。
4.思始
荻海相对于开平城区其他地方显得要清静许多，完全没有闹市区那样的喧嚣与繁杂。但别以为荻海就没有享用美食的好去处，毗邻思始市场的思始食街在开平就颇为有名。思始食街不乏大型的餐饮场所，它们大多拥有较大营业面积且装修豪华。当然这里也同样拥有较多的中小型餐馆，适合于价廉物美的选择。每至夜晚，是思始食街一天中最热闹的时刻。由于思始食街，，合好临江，店家便把桌椅搬至江边，客人们也较喜欢这种方式，往往座无虚席。在大型酒楼餐馆中， “人人美食馆”、 “ 海豪轩 ” 、 “ 富客楼 ” 等都较有代表性。 “ 人人美食馆 ” 以经营烧腊及河塘海鲜为主，另外这里推出的粥类也非常特别。 “海豪轩”则以经营蛇餐、海河鲜为主，其推出的各种特色小炒更是 价廉物美。 “富客楼”除可供应各种野味、海鲜菜式外，其明炉烧味也算一大特色。此外这里专营各类海鲜菜式的酒楼、餐馆也为数不少，如“强记海鲜庄”、 “达富楼”等，这些酒楼餐馆一般都建有大型的鲜鱼池，客人到此可随意挑选。较小型的餐馆有“欢迎饭店”、 “伦记餐馆”等，虽然装修不是很豪华，但也整洁雅致，很为普通大众喜爱。
5.赤坎
赤坎镇距市区约 12 公里 ，处潭江之滨，虽不如市区那样拥有大量高档次的美食场所，但却是品尝地方特色小吃的好去处，如鸭粥、牛腩粉、煲仔饭、豆腐角、烧鹅等，均能吸引大量食客。吃鸭粥则要数位于下街长堤的 “ 特色粥王 ” 和开平巷的 “ 关琼鸡鸭粥 ” 了，这些粥店大多只在晚上营业，白天休息，即便如此，也能令大量开平市区的爱食一族专程在夜晚前往。牛腩粉则是赤坎镇的另一大特色。分别有中华东路的 “ 大海 ” 和 “ 焕华 ” ，以及中华西路的 “ 大福饮食 ” 和 “ 文华餐馆 ” 等，因为味道上佳，这些餐馆都拥有了较固定的客源。煲仔饭主要集中于开平巷一带。如 “ 俊记饮食店 ” 、 “万利饭店”、 “ 小煌饭店 ” 、 “招利饭店”等，这些经营煲仔饭的餐馆沿街一字排开，场面甚为热闹。位于中华西路一带的“钦记”烧鹅和位于开平巷的“豆腐角”也较为有名。豆腐角是把豆腐切成小方块，抹上鱼腐煎制而成的特色小吃，在开平市区也有多家经营这种豆腐角的小吃店，但都打上了“赤坎”的旗号，足以可见赤坎的豆腐角的影响力。当然，赤坎也不乏大型餐饮场所，如靠近南楼的“南江河畔”、 “观海饭店”，位于中华西路后街的“鸿兴饭店”等，都较负盛名。此外，赤坎还和市内的水口、苍城等镇被广东省人民政府批准为开平市中心镇，对开平经济的发展起较大的促进作用。
6.水口
水口镇位于开平市东部潭江中游北岸平原区，距开平市城区约 14 公里 ，四市交汇，美食之城。水口自然也少不了大量美食场所，位于广湛公路旁的侨联大厦首层是咖啡厅，二楼为西餐厅，三至四楼都是中餐厅。大宁路、大兴路、大新路一带则被当地人称为 “ 食街 ” 。位于大宁路的 “ 丽景苑美食城 ” 、 “邓照记酒家”大兴路的“南园酒家”，大新路的“桃源美食”都较具代表性。“丽景苑美食城”的招牌菜为烧鸭和白灼羊肉。 “邓照记酒家”推出的一道名为“炒牛奶”的菜品甚为特别，是由鸡蛋白和牛奶放在一起烹制而成。丰乐村的”晨光酒家”和大福区的“喜盈门酒
楼”等则主要是以经营烧鹅出名，有的酒楼更是现叫现做，以保证烧 鹅新鲜。当然这些酒楼除烧鹅外也经营其他烧味，如叉烧、烧乳鸽等。
　　 水口同样也拥有大量富有特色的小吃店。如新华路、维新路、永丰街等都是小吃店云集的地方，尤以维新路最为热闹，经营的小吃有猪杂粥、牛什、豆腐角、鱼蛋、肉丸、粉卷、酸辣粉、煎饺等应有尽有，而店面有的较宽敞，有的则较小巧。近年，水口发展成为国内知名的水暖卫浴生产基地，水口卫展中心成为水口作为商贸重镇的标志。