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标题: 开素菜馆,大家有什么好的建议吗? [打印本页]

作者: best    时间: 2006-12-7 21:36     标题: 开素菜馆,大家有什么好的建议吗?

老板也是个非常虔诚的佛教徒,奋斗多年却一直有一个心愿:开素食连锁店。

并打算让我筹划这个项目,大家有什么好的建议么?嘿嘿

老板根本不打算靠这个赚钱的,有人愿意合作吗?速和我联系哦

best3528@hotmail.com
作者: 农夫    时间: 2006-12-8 00:43

不赚钱怎么做,想听听小马的想法,呵呵,现在好象比较流行吃素的,吃过深圳的一家还真是不便宜的
作者: 辉煌年代    时间: 2006-12-8 08:49

我家附近有家素菜馆,开了很多年了!
可从来没挣过俺一分钱,因为俺是吃晕的!!
作者: 日照雨下    时间: 2006-12-8 09:16

仙湖那家去过没?真的是好贵。
遇上初一、十五啥的特殊日子,还得排对哩。

只知道市内有一家好象是连锁的,俺没去过。
作者: fuxuehu    时间: 2006-12-8 09:24

宝安南有一家,上个月去了,三个人吃了两百多,够狠的~~~~
作者: 茜茜cherry    时间: 2006-12-8 09:45

其实素菜馆真的赚钱哦!
作者: best    时间: 2006-12-8 10:01

嗨~老板根本不在乎赚这个钱,他的意思是自负盈亏,然后卖股权发展连锁店.

最关键的是要推广素食文化,提倡为善结缘的.
作者: alansz    时间: 2006-12-8 11:17

估計武林外传中的南宫残花可以談談
作者: 辉煌年代    时间: 2006-12-8 14:20

咋搞的!素菜不比晕菜便宜啊!莫非稀为贵!!
作者: 呼吸想你    时间: 2006-12-9 01:59

Originally posted by 茜茜cherry at 2006-12-8 09:45:
其实素菜馆真的赚钱哦!
同感啊
作者: 日照雨下    时间: 2006-12-9 10:52

记得我们去潮州玩时吃的素菜,有色有香有味,而且很特别,生意好得不得了。
作者: 农夫    时间: 2006-12-10 01:04

虽说平常不贪肉吃,但说实在的素食真的没法刺激食欲,尝个新鲜而已的
作者: 夢★ェㄏ保╃洁    时间: 2006-12-11 12:01

素菜馆是赚钱最狠的饮食行业~~
作者: 张海妹    时间: 2006-12-11 12:47

昨天在北京宽街这边发现一家“名符其实”的素菜馆,写明了就是“素菜馆”三个字的,不过没进去看去,赶路中……
作者: best    时间: 2006-12-11 13:55

投资可行性报告已经写好了,老板很满意.

已经开始筹划了

可怜我这个从来没有搞过餐饮的被老板逮着策划

深圳的朋友那边有什么比较有名的素菜馆啊~近期打算去踩点~嘿嘿
作者: 辉煌年代    时间: 2006-12-11 14:12

欢迎来深考察!!!派100个美女夹道欢迎!!!
作者: 农夫    时间: 2006-12-11 23:58

欢迎小马来考察,深圳那家静颐还是很有特点的,过来联系俺吧
作者: gallin    时间: 2006-12-12 02:52

Originally posted by 农夫 at 2006-12-11 11:58 PM:
欢迎小马来考察,深圳那家静颐还是很有特点的,过来联系俺吧
哇,啥时候领俺先去尝个鲜?

作者: best    时间: 2006-12-12 09:38

哈哈哈~~~好哇好哇
作者: 农夫    时间: 2006-12-12 23:56

Originally posted by gallin at 2006-12-12 02:52 AM:
哇,啥时候领俺先去尝个鲜?
那就等你改信东方教义再说,哈哈
作者: 茜茜cherry    时间: 2006-12-13 13:20

Originally posted by 农夫 at 2006-12-12 23:56:
那就等你改信东方教义再说,哈哈
怕不会哦!
作者: floralyx    时间: 2006-12-13 14:29

素菜馆感觉就是玩个性的店,南山学府路有一家尝过不错,隔不久路过,居然折了,听说八成素菜馆都运行不下下啊。
作者: 茜茜cherry    时间: 2006-12-13 22:11

哇,姑姑姐姐又换头像了,好漂亮啊!!!!
看了啥素菜荤菜都不用吃了^_^
作者: floralyx    时间: 2006-12-13 22:37

西西真是夸张!!相片的背景是挺漂亮的,我喜欢圣诞节的气氛.
你就吃火锅好了.

[ Last edited by floralyx on 2006-12-13 at 22:39 ]
作者: 农夫    时间: 2006-12-13 23:02

楼上MM让俺再次见识了瑜珈的神奇,要现场感受下啊
作者: 农夫    时间: 2006-12-13 23:04

Originally posted by 茜茜cherry at 2006-12-13 01:20 PM:
怕不会哦!
那里有个佛堂,所以吃饭时感觉有些怪怪的
作者: best    时间: 2006-12-14 08:46

是的,

现在很多素菜馆生意并不怎么样

他们大多定位于寺庙边,以香客和游览客为主,最近在广州看了很多家,有的生意还不错

而我们的定位是"时尚\健康\自然",主要消费群体应该是白领一族.
作者: floralyx    时间: 2006-12-14 10:35

Originally posted by 农夫 at 2006-12-13 11:02 PM:
楼上MM让俺再次见识了瑜珈的神奇,要现场感受下啊
看农大把我说在脱胎换骨一样了,瑜珈哪有这么神!
别光说不练,你都说多少回要去体验了,趁这段时间休息就去感受吧,忙起来后你就没时间及精力了。
作者: 农夫    时间: 2006-12-15 00:18

你的练场在哪啥
作者: 辉煌年代    时间: 2006-12-15 09:11

村姑的练场肯定是在家里,俺想练套棍术,就愁没练场.
跑题了再跑回来!
白领娇贵着呢?他们会去吃素吗?
正常的理解是:素客们想必十有八九是信仰宗教之人吧!
内地信者多,深圳这个年青人居多的城市就少了!广州还好吧!
一家之言,仅供参考!

[ Last edited by 辉煌年代 on 2006-12-15 at 09:12 ]
作者: best    时间: 2006-12-15 10:45

哈哈~~谢谢茂哥~
作者: 农夫    时间: 2006-12-16 01:15

其实吃素与信仰关系不大,最近发现身边吃素的朋友渐多,其原因应该是有毒的食品多啦!
作者: 辉煌年代    时间: 2006-12-18 08:57

以前瘦时,爱吃素,现在发福了,每吨都离不开浑的!
作者: 张海妹    时间: 2006-12-18 18:45

村姑老说自己不漂亮,这不是让别人难堪么?

我吃肉稍微多点儿就牙痛,不怎么香觉得
作者: 农夫    时间: 2006-12-19 01:22

以肉补肉,恭喜茂子很快就要变球球啦,哈哈




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