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标题: 说说你爱吃的东北菜 [打印本页]

作者: 火柴遥遥    时间: 2005-8-29 16:00     标题: 说说你爱吃的东北菜

还真有点饿了,哈哈
作者: 来自北方的狼    时间: 2005-8-29 18:01

好久不见遥遥了~
东北菜,渍菜粉,干豆腐卷大葱沾酱......
作者: 蓝珏儿    时间: 2005-8-29 20:38

干豆腐卷黄瓜沾酱,呵呵
还有烂炖,
心情不好的时候好像可以发泄一下,
什么都放到锅里,
炖炖炖,,,
炖烂它,
吃掉它!
作者: 放手    时间: 2005-8-29 22:06

香辣肉丝   还有 就是我的最爱 锅包肉
作者: sglr317    时间: 2005-8-30 01:48

酱排骨、黄瓜沾酱、炖粉条。。。
作者: 7309    时间: 2005-8-30 09:44

爱吃冷面.
作者: 晨安    时间: 2005-8-30 10:37

东北菜?只直到猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇。
好像东北人很喜欢“炖”,有什么原因吗?
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-8-30 14:47

。。。。。。因为炖菜好吃!!!!!!
作者: sglr317    时间: 2005-8-30 15:45

Originally posted by 火柴遥遥 at 2005-8-30 14:47:
。。。。。。因为炖菜好吃!!!!!!
因为天寒。。。。
作者: 花开为你    时间: 2005-8-30 17:02

没吃过什么东北菜,只知道东北馆子里都卖饺子。那个薰肉大饼是东北的吧?还可以。
作者: 我心孤傲    时间: 2005-8-30 21:59

东北菜?好象没怎么吃过!!
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-8-31 19:04

楼上的兄弟你真是太遗憾了!
作者: 放任_分离    时间: 2005-9-2 03:57

有谁能介绍几个经典的东北菜啊,好让我有机会品尝一下,谢谢啦。
作者: 我心孤傲    时间: 2005-9-2 11:41

Originally posted by 火柴遥遥 at 2005-8-31 07:04 PM:
楼上的兄弟你真是太遗憾了!
为了不让我再遗憾,有时间你请我吃东北菜何如?
嘿嘿
作者: chnzero    时间: 2005-9-2 15:25

在沈阳牙病防治所,也就是在中山广场附近有一家泰来风味馆.那里的烀饼很好吃,主料是云豆炖土豆还有排骨,楼上的兄弟姐妹们如果来沈阳一定要去尝尝.
作者: 行云流水    时间: 2005-9-3 22:24

东北菜只知道猪肉炖粉条,冬天吃挺有感觉的
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-9-4 09:58

Originally posted by 我心孤傲 at 2005-9-2 11:41:
为了不让我再遗憾,有时间你请我吃东北菜何如?
嘿嘿
没问题啊@@
作者: 我心孤傲    时间: 2005-9-4 13:28

Originally posted by 火柴遥遥 at 2005-9-4 09:58 AM:
没问题啊@@
昏~咋这痛快啊?还流口水;莫非有诈?!!
嘿嘿,有诈也去!什么时候请我吃啊?
作者: sglr317    时间: 2005-9-4 14:04

只提醒一点:东北咸菜莫沾,太猛~!:)
作者: annann    时间: 2005-9-5 09:15

Originally posted by chnzero at 2005-9-2 03:25 PM:
在沈阳牙病防治所,也就是在中山广场附近有一家泰来风味馆.那里的烀饼很好吃,主料是云豆炖土豆还有排骨,楼上的兄弟姐妹们如果来沈阳一定要去尝尝.
你不是纯属刺激我吗? 我疯狂的想那家烀饼,都想了一年多了。。。
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-9-6 22:35

Originally posted by 我心孤傲 at 2005-9-4 13:28:
昏~咋这痛快啊?还流口水;莫非有诈?!!
嘿嘿,有诈也去!什么时候请我吃啊?
有人敢吃我就敢做!怕什么啊!!
作者: 我心孤傲    时间: 2005-9-7 15:52

呀呀,还挺冲~MM是哪的啊?

回来去找你,到时你可别哭~~

嘿嘿
作者: 呼吸想你    时间: 2005-9-7 17:10

酸菜炖粉条!土豆炖排骨!地三鲜
作者: 把梦烧光    时间: 2005-9-7 20:39

川白肉,一锅出脊骨烩酸菜、一锅出野蘑菇炖小鸡
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-23 00:43

干豆腐卷大葱沾酱其实很好吃,但是很多年轻人不喜欢吃觉得比较土,其实这才是东北菜最精华的呢

我就知道放水会说锅包肉,和你同寝四年对你的胃口还是比较了解.

东北菜我喜欢太多啦,哈哈,最喜欢自己做的.

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作者: 力量与美    时间: 2005-9-23 06:50

Originally posted by 霓裳羽衣 at 2005-9-23 12:43 AM:
干豆腐卷大葱沾酱其实很好吃,但是很多年轻人不喜欢吃觉得比较土,其实这才是东北菜最精华的呢

我就知道放水会说锅包肉,和你同寝四年对你的胃口还是比较了解.

东北菜我喜欢太多啦,哈哈,最喜欢自己做的.
想不到MM对吃既有理论研究还能动手实践你未来的爱人有口福了
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-23 09:11

Originally posted by 力量与美 at 2005-9-23 06:50:
想不到MM对吃既有理论研究还能动手实践你未来的爱人有口福了
呵呵,不好说呀.

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http://chyichin.net/attachment.php?aid=16450&k=a15672c22ba76b480011ff4a0ff48704&t=1732381538&sid=xdvhho


作者: 茼蒿    时间: 2005-9-25 00:14

真正的杀猪菜没吃过啊,据说农家才能做得出来。
一想起东北就想吃朝族的东东,石锅拌饭、酱汤、烧烤~~尤其是烤五花肉。
口水都流出来了。
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-9-25 14:10

看来东北采还蛮受大家欢迎的呀!
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-26 16:09

Originally posted by 茼蒿 at 2005-9-25 00:14:
真正的杀猪菜没吃过啊,据说农家才能做得出来。
一想起东北就想吃朝族的东东,石锅拌饭、酱汤、烧烤~~尤其是烤五花肉。
口水都流出来了。
我也疯狂的喜欢朝鲜的食品还有韩食哦
我寝室的那个也是我们论坛的放手就是朝鲜族MM
每次开学回来都给我们带一大堆狂好吃的东东哦

图片附件: image24.gif (2005-9-26 16:09, 5.38 KB) / 下载次数 0
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作者: 力量与美    时间: 2005-9-26 17:19

原来放手是朝鲜族MM难怪懂朝鲜话
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-27 13:58

Originally posted by 力量与美 at 2005-9-26 17:19:
原来放手是朝鲜族MM难怪懂朝鲜话
过几天你就可以打入我们寝室内部了.

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作者: 茼蒿    时间: 2005-9-28 00:10

我以前也有朝族的同学,放假归来就会带打糕什么的,往往不到一分钟就被瓜分干净了!
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-28 11:25

放手就快回来了,又有口福啦

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作者: 7309    时间: 2005-9-28 11:26

每次去东北餐馆都要吃酱骨架。
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-28 15:42

看来你还没有领会到东北菜的真谛啊

图片附件: image10.gif (2005-9-28 15:42, 6.95 KB) / 下载次数 0
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作者: 放手    时间: 2005-9-28 21:55

呵呵 我们的牛板筋比较受欢迎   还有桔梗(到垃圾)和贝壳肉 还有明太鱼等等
当然还有辣白菜   还有  冷面   和   狗肉汤   还有酱汤也很好吃...    俺们的菜特色是甜辣    和四川的麻辣  各有千秋^^
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-28 22:29

Originally posted by 放手 at 2005-9-28 21:55:
呵呵 我们的牛板筋比较受欢迎   还有桔梗(到垃圾)和贝壳肉 还有明太鱼等等
当然还有辣白菜   还有  冷面   和   狗肉汤   还有酱汤也很好吃...    俺们的菜特色是甜辣    和四川的麻辣  各有千秋^^
人家说的是东北菜啦,你严重跑题

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作者: 放手    时间: 2005-9-28 22:41

嘿嘿  欢迎大家来东北品尝!
作者: 放任_分离    时间: 2005-9-29 04:10

Originally posted by 放手 at 2005-9-28 10:41 PM:
嘿嘿  欢迎大家来东北品尝!
下次去东北,不请我吃东北菜,我就跟你没完。
作者: 放手    时间: 2005-9-29 09:57

放兄来啊   我不光是东北菜   还有川菜也一齐奉上
作者: 放任_分离    时间: 2005-9-29 10:18

Originally posted by 放手 at 2005-9-29 09:57 AM:
放兄来啊   我不光是东北菜   还有川菜也一齐奉上
先说几个,看看我喜欢否?
作者: 放手    时间: 2005-9-29 10:36

还没有去学嘛  等学回来了 在给锅做好吃的  现在什么都不知道呢
作者: 放任_分离    时间: 2005-9-29 11:09

Originally posted by 放手 at 2005-9-29 10:36 AM:
还没有去学嘛  等学回来了 在给锅做好吃的  现在什么都不知道呢
MM你是朝鲜族的啊?上课用汉语吗?
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-29 12:43

Originally posted by 放任_分离 at 2005-9-29 11:09:
MM你是朝鲜族的啊?上课用汉语吗?
当然用汉语啦,她跟我是同学嘛,而且在长春上学,万一老师拿朝鲜话说话我可就听不懂啦.

不过放手你也不用非去重庆学做菜嘛,真晕啊,说是风就是雨的.

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作者: 放手    时间: 2005-9-29 16:21

Originally posted by 霓裳羽衣 at 2005-9-29 12:43 PM:
当然用汉语啦,她跟我是同学嘛,而且在长春上学,万一老师拿朝鲜话说话我可就听不懂啦.

不过放手你也不用非去重庆学做菜嘛,真晕啊,说是风就是雨的.
不去重庆  谁教我呀?

回放任哥  我是朝鲜族的   到高中为止是用朝鲜语上课的   到了大学  俺也就跟着用汉语了   但是偶很差劲的   写论文的时候也费了好大的劲  所以决心  要是再学习就去韩国了   去日本  美国 难受死啊!
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-9-29 18:33

Originally posted by 放手 at 2005-9-29 16:21:
不去重庆  谁教我呀?

回放任哥  我是朝鲜族的   到高中为止是用朝鲜语上课的   到了大学  俺也就跟着用汉语了   但是偶很差劲的   写论文的时候也费了好大的劲  所以决心  要是再学习就去韩国了   去日本  ...
千万别去日本啊,现在在日本的中国人都往回跑呢,没事就地震,动不动就钻到桌子下面去,搞不好海哮真的日本爆发的话那个小破岛就沉了呢

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作者: 戏剧收场    时间: 2005-9-30 16:40     标题: 我喜欢猪肉血肠!!!

好吃!!我强列要求大家来吃!
作者: 西京学子    时间: 2005-10-3 08:30

我在西安上学的时候
学校里有家东北菜馆,生意特别的好,每天都爆满
我最爱吃地三鲜和炖菜
最爱听东北人说话
哈哈
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-10-3 21:16

东北菜和东北人一样——实惠!

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作者: 放任_分离    时间: 2005-10-4 06:44

Originally posted by 霓裳羽衣 at 2005-10-3 09:16 PM:
东北菜和东北人一样——实惠!
俺怎么没有这种感觉啊?
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-10-4 20:12

Originally posted by 放任_分离 at 2005-10-4 06:44:
俺怎么没有这种感觉啊?
哼,多跟我聊天就懂了..;.

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作者: 狂想曲QZ    时间: 2005-10-8 10:28

Originally posted by 霓裳羽衣 at 2005-10-4 20:12:
哼,多跟我聊天就懂了..;.
还是不能和你聊,不然觉得东北人恐怖啊``
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-10-8 18:08

Originally posted by 狂想曲QZ at 2005-10-8 10:28:
还是不能和你聊,不然觉得东北人恐怖啊``
在东北地头上你可别嚣张哦

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作者: 友善的狗    时间: 2005-10-8 22:34

楼上的你太歪了吗!大家只是在讨论东北菜撒!东北菜只吃过猪肉炖粉条.不错!
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-10-10 00:32

Originally posted by 友善的狗 at 2005-10-8 22:34:
楼上的你太歪了吗!大家只是在讨论东北菜撒!东北菜只吃过猪肉炖粉条.不错!
你偏心哦

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作者: 友善的狗    时间: 2005-10-10 20:34

Originally posted by 霓裳羽衣 at 2005-10-10 12:32 AM:
你偏心哦
我没有偏心!站在公平的立场说的。你要允许有不同的意见撒!
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-10-10 23:56

我又没说川菜不好吃,你瞎激动啥

图片附件: 三转女人.gif (2005-10-10 23:56, 8.27 KB) / 下载次数 0
http://chyichin.net/attachment.php?aid=17577&k=4615261363f6ef6c1584454903214938&t=1732381538&sid=xdvhho


作者: 友善的狗    时间: 2005-10-15 14:08

Originally posted by 霓裳羽衣 at 2005-10-10 11:56 PM:
我又没说川菜不好吃,你瞎激动啥
我也没说东北菜不好吃啊!我只是说你不要激动撒!要允许不同的意见撒!不要激动哈!衣衣MM!
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-11-3 11:45

谁说要我请吃东北菜来着?跟我联系啊!
作者: 96热狼    时间: 2005-11-4 11:14

用东北的酸菜做的都爱吃
作者: best    时间: 2005-11-4 17:29

办公室里好几个东北来的

最近学会了几句东北话

什么"杠杠""勒涩"啊~呵呵
作者: 来自北方的狼    时间: 2005-11-5 11:30

Originally posted by best at 2005-11-4 05:29 PM:
办公室里好几个东北来的

最近学会了几句东北话

什么"杠杠""勒涩"啊~呵呵
我说,马哥,你说的这几句东北话我咋没听过呢?
那叫"的瑟"吧?
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-11-6 11:10

还有:钢钢!~
作者: best    时间: 2005-11-6 11:16

对对对
就是钢钢和的瑟的~

哈哈
我天天在学~
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-11-6 11:56

孺子可教也!~
作者: 戏剧收场    时间: 2005-11-6 14:29     标题: 我爱吃白肉血肠

白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠白肉血肠真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!真好吃啊!!!!!
作者: lyh1972    时间: 2005-11-9 18:06

东北菜都是我的最爱!
也喜欢朝鲜泡菜和狗肉,嘻嘻.
秋天江边的酱河鱼你们可曾试过,那味道,唏....
作者: 来自北方的狼    时间: 2005-11-10 12:03

楼上的兄弟,好久不见啦!
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-11-10 15:54

怎么的你还想请楼上的吃饭啊??
作者: 霓裳羽衣    时间: 2005-11-11 13:37

Originally posted by 友善的狗 at 2005-10-15 14:08:
我也没说东北菜不好吃啊!我只是说你不要激动撒!要允许不同的意见撒!不要激动哈!衣衣MM!
把你泡酸菜缸里直接和粉条一起炖了你就知道啥叫亲身体验东北菜了
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-11-11 16:30

Originally posted by 霓裳羽衣 at 2005-11-11 13:37:
把你泡酸菜缸里直接和粉条一起炖了你就知道啥叫亲身体验东北菜了
见过狠的,没见过这么狠的!
作者: best    时间: 2005-11-11 18:07

Originally posted by lyh1972 at 2005-11-9 06:06 PM:
东北菜都是我的最爱!
也喜欢朝鲜泡菜和狗肉,嘻嘻.
秋天江边的酱河鱼你们可曾试过,那味道,唏....
狗肉?

狗肉!!!!


我属狗
我的女朋友叫狗狗!
狗是人类最好的朋友
你怎么能吃狗肉呢!!!!
:8|:8|
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-12-12 13:59

唉,我也属狗的,,,,
作者: 来自北方的狼    时间: 2005-12-12 15:07

呵呵,鲜族的狗肉是民族菜。
作者: 出没    时间: 2005-12-14 03:39

Originally posted by 火柴遥遥 at 2005-9-4 09:58:
没问题啊@@
看你这么诚心邀请。。我豁出去了陪你吃回垮炖吧。
作者: 冰淇淋    时间: 2005-12-19 16:17

Originally posted by 出没 at 2005-12-14 03:39 AM:
看你这么诚心邀请。。我豁出去了陪你吃回垮炖吧。
什么炖??俺东北人还没听说过呢
作者: 火柴遥遥    时间: 2005-12-19 16:18

是啊,这叫什么炖啊!!
作者: 来自北方的狼    时间: 2005-12-20 09:58

Originally posted by 冰淇淋 at 2005-12-19 04:17 PM:
什么炖??俺东北人还没听说过呢
是“乱炖”吧~
俺们东北这有乱炖
作者: 火柴遥遥    时间: 2006-1-9 21:50

没没是吗
作者: 虫虫cmm    时间: 2006-1-10 16:32

土豆炖茄子,俺的最耐~~~~~~
口水,,口水,,,,
作者: 来自北方的狼    时间: 2006-1-10 16:53

这几天学校的食堂都关门了
在附近的小吃吃到“明太鱼炖豆腐”
真他娘的好吃的要死啊!
作者: 火柴遥遥    时间: 2006-1-10 18:47

饿饿饿饿~我最近中午一吃饭胃就反酸!!
赶紧放假回家吧!受不了了!!!
作者: 冰淇淋    时间: 2006-1-10 23:13

Originally posted by 出没 at 2005-12-14 03:39 AM:
看你这么诚心邀请。。我豁出去了陪你吃回垮炖吧。
这位大哥,有机会你请小M 偶,        吃顿垮顿呗!~
这悲子,啥东北菜都吃过了,还就是没吃过垮顿呢~~~
作者: 出没    时间: 2006-1-16 20:07

Originally posted by 冰淇淋 at 2006-1-10 23:13:
这位大哥,有机会你请小M 偶,        吃顿垮顿呗!~
这悲子,啥东北菜都吃过了,还就是没吃过垮顿呢~~~
没问题。。。
不好意思啊。。我管烂顿就叫垮顿。。。呵呵。。
一个意思。。。就是什么蔬菜和大肉肉放在里面烧的哪种。。。
什么时候请你吃啊。。。?
作者: 日照雨下    时间: 2006-1-17 15:32

乱炖不好吃吧?
作者: 霓裳羽衣    时间: 2006-1-18 13:40

很好吃的,关键看厨师的技术了

图片附件: 20057199719429.jpg (2006-1-18 13:40, 28.29 KB) / 下载次数 0
http://chyichin.net/attachment.php?aid=21224&k=0f239425891e9d3b51dee77eb7a11bdd&t=1732381538&sid=xdvhho


作者: 火柴遥遥    时间: 2006-1-18 20:41

Originally posted by 日照雨下 at 2006-1-17 15:32:
乱炖不好吃吧?
也许南北方口味不同吧。呵呵
作者: sglr317    时间: 2006-1-18 23:06

Originally posted by 虫虫cmm at 2006-1-10 16:32:
土豆炖茄子,俺的最耐~~~~~~
口水,,口水,,,,
你会不?来成都做个给俺们吃哈。。。
作者: 火柴遥遥    时间: 2006-1-20 14:35

我可会!哈哈




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